原料
猪肉饼: 500克, 韭黄: 50克, 红萝卜: 1根, 粉卷皮: 1000克
步骤
1猪肉饼+韭黄+红萝卜丝混在一起,按自己喜欢调味,待用
2把肉馅排成条状,铺在粉卷皮上,(粉卷皮是在市场买的),之后卷起来
3把卷好的粉卷放入盘中,隔水大火蒸15-20分钟即可。(另外需要自己弄酱油伴着一起吃)
小技巧
酱油我通常加鸡粉,白糖,一点油,隔水蒸一下
猪肉饼: 500克, 韭黄: 50克, 红萝卜: 1根, 粉卷皮: 1000克
1猪肉饼+韭黄+红萝卜丝混在一起,按自己喜欢调味,待用
2把肉馅排成条状,铺在粉卷皮上,(粉卷皮是在市场买的),之后卷起来
3把卷好的粉卷放入盘中,隔水大火蒸15-20分钟即可。(另外需要自己弄酱油伴着一起吃)
酱油我通常加鸡粉,白糖,一点油,隔水蒸一下