少油版金枪鱼炒饭时蔬配杨桃蜜柚小橙汁 #幸福早餐#

原料

玉米: 一小颗, 西兰花: 两朵, 胡萝卜: 手指大小一小跟, 紫洋葱适量: 这里是做大葱用途, 紫甘蓝: 大约一片手掌叶子, 小木耳: 六朵, 松籽: 一小把, 鸡蛋: 一个, 金枪鱼罐头: 一盒或适量, 米饭硬一点: 这里是两人份的大约两大碗, 木鱼花: 适量, 地中海海盐: 适量, 淮山药: 半根

步骤

1准备好蔬菜,按喜好切好。炒饭本来就是随意的事。紫甘蓝是最后的配菜,切极细的丝生吃很美味。西兰花也是配菜,在炒米饭的时候和木耳一起抄一下就好。一般人不喜欢吃西兰花的茎,在这里切成片一起炒吧很好吃的。

2这是亚麻籽油的颜色,很深。受不了这鱼腥味道可以加一半花生油代替。油大概那么多,不会很油腻。把鸡蛋打散炒好后成出,剩下油炒菜

3同时旁边另起一小锅烧开清水,把泡好的小木耳~山药~西兰花(后放)放入开水中

4炒鸡蛋成出后,剩下油把碟子里的材料,依照益熟的顺序放入锅里,放小研磨器旋钮两次量的海盐。由于油少火不要大翻炒后放调料,半碗清水里适量耗油,这里的适量一个是说你的口味二来是看你米饭的量,同时放入米饭,金枪鱼里面的汁也放进去

5小火拌匀,注意千万不能用大火会结锅巴。把金枪鱼放入拌匀。准备撑出。用时五分钟

6把抄好的山药西兰花也捞出,炒菜西兰花穿汤两分钟即可,如果整个时间十分钟;就是炒米饭同时,开始放金枪鱼步骤的时候,把西兰花放入水中变绿既可。

7我用的乐扣圆盒成的,然后倒扣上面撒黑芝麻,木鱼花点缀。配上紫甘蓝丝真是清爽无比,木耳和山药平衡膳食纤维。杨桃蜜柚小橙汁去油腻。完美早餐营养丰富的都没回碗

小技巧

金枪鱼本没腥味那味道是亚麻籽油,但是看到它的功效真的忍了~好的解决办法是来点黑胡椒吧去腥一绝的。至于亚麻籽油的功效大家就看百度祥解吧,你会爱上它的


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