原料

豇豆: 一小捆， 土豆: 一个， 大虾: 四只， 香肠: 一根， 豌豆: 一把， 大米: 两量杯， 李锦记煲仔饭汁: 少许

步骤

1豇豆洗净切断，土豆去皮切丁，大虾去虾线用料酒酱油黑胡椒腌制后切小段，香肠切小丁。还可以根据个人爱好，准备些豌豆和玉米粒。

2像平时蒸米饭一样，水稍微少放一点点。豇豆、土豆和大虾分别用油煎一下，然后把所有食材全倒进电饭煲，直接开始蒸饭。（我还加了两颗鸭蛋黄）

3等电饭煲跳到保温档，打开锅盖倒入喜爱的酱汁（我放的李锦记煲仔饭酱汁）搅拌均匀，就可以开饭啦。

小技巧

蒸饭的时候水比平时稍微少一点，因为豇豆还会出一些水，如果米饭太粘稠就不好吃了。