紫甘蓝: ， 芹菜: ， 自发的豆芽: ， 胡萝卜: ， 生菜: ， 蛋清: ， 蒜: ， 橄榄油: ， 盐:
1先将蒜放入锅中炒出香味
2加入紫甘蓝，豆芽，芹菜，生菜，胡萝卜
3之后加入蛋清快速翻炒
4起锅前加入少许盐
盐和油一定要少量 不加盐也一样没味