原料

榛子: 克500， 食用油: 两汤勺， 凉水: 适量

步骤

1榛子用凉水浸泡1小时

2捞出控水，会听到啪啪的响声，是在开裂

3锅中放油，油热放榛子，转小火不断翻炒防止炒糊，炒至黑亮可以拨开尝，有点脆的时候就好了