黄面团食材:: , 面粉: 200克, 南瓜泥: 105克, 酵母: 2克, 绿面团食材:: , 面粉: 200克, 菠菜汁: 100克, 酵母: 2克
1把黄面团的食材和绿面团的食材分别混合均匀,揉成光滑的面团,醒发至1.5倍大。这是绿面团。
2这是黄面团
3用发好的绿面团做如图形状玉米叶子。
4用发好的南瓜泥面团揉成长水滴形状,用刀长竹签压出纵横的格子,如图形状
5把玉米皮和玉米组合在一起。
6放到蒸锅里二次醒发二十分钟,凉水开蒸,十八分钟,香喷喷的玉米就做好了