三鲜面

原料

青囗贝: 150克, 冬笋: 1条, 蘑菇: 100克, 面条: 100克, 生姜: 适量, 香葱: 适量, 盐: 少许

步骤

1准备食材,青口,蘑菇,冬笋,生姜,葱。

2冬笋切片开水焯过沥干

3热油炒香葱姜

4再下青口炒至开口

5青口全开口后加水,放入冬笋,蘑菇。

6煮开8分钟

7面条另外开水煮熟,捞起,浇上青口冬笋蘑菇汤

8可以吃了,鲜美。

小技巧

青口贝不适合小朋友吃哦,会引起肠胃不适。


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