面粉: 适量, 鸡蛋: 1个, 牛肉: 200克, 灯笼椒: 2个, 土豆: 1个, 洋葱: 1个, 生姜: 少许, 干辣椒: 10克, 蒜: 少许, 料酒: 少许, 蚝油: 少许, 盐: 少许, 鸡精: 少许
1准备好食材
2切好
3灯笼椒,土豆,洋葱切丁
4新鲜牛肉
5牛肉切丁加姜末,料酒,盐腌制。
6鸡蛋和面粉和面
7切好面条
8热油炒熟食材
9面条开水烫熟
10面条起锅
11浇上炸酱
12浇上辣椒油