无蛋无黄油面包

原料

奶粉: 30克, 酵母: 1克, 植物油: 5克, 盐: 适量, 水: 适量, 普通面粉: 适量, 果脯、盐渍葱花、火腿丁、你想放的任何辅料:

步骤

1所有材料倒一起揉匀,静置发酵。

2面团发至两倍大,分块做面包,加辅料,果脯、火腿丁什么的,根据个人爱好添加,把做好的面包放入烤盘继续发酵一刻钟左右,俗称的醒面。

3根据面包的大小以及烤箱的火力确定烘烤时间,我家是烤35分钟。


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