原料

丝瓜300g，蒜瓣3个，盐，鸡精适量，麻油适量

步骤

1、丝瓜切片放大盘里，加盐、鸡精少许水，加上蒜泥上锅蒸8分钟。 2、蒸好后淋上麻油即可。