熟香蕉: 4条， 面粉: 230g， 奶粉: 50g， 米粉: 20g， 清水: 200g， 盐: 少许
1面粉、奶粉、清水和盐拌匀在一起备用
2香蕉切成适合大小的斜片，开始热油锅
3香蕉片裹上均匀的面衣，油炸至漂漂亮亮的金黄色，捞起，沥干油，即可开吃 ??
此面衣还可以炸木薯，菠萝蜜等