马来西亚篇之ABC汤

原料

胡萝卜: 1根, 西红柿: 3个, 洋葱: 1个, 土豆: 2个, 玉米: 1根, 辣椒: 1个, 排骨: 3块, 花椒大料: 少量

步骤

1蔬菜切块备用;排骨洗净后先放入锅中焯一下

2花椒大料等放入调料包中,置于砂锅中

3将所有食材放入砂锅中,加满水

4排骨模式时间设置2.5小时至3小时即可

小技巧

可以在炖之前凭个人口味加一点料酒调味


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