鲜虾芝士焗饭

原料

鸡蛋: 1只, 鲜虾: 100克, 培根: 100克, 青豆: 少许, 玉米粒: 少许, 葫芦卜: 少许, 黄油: 少许, 盐: 根据自己口味, 熟米饭: 量自订, 马苏里拉芝士: 根据焗碗大小

步骤

1鲜虾加蛋清+少许黄酒(去腥味)放入热油锅炒熟

2胡萝卜、玉米粒、青豆在热水中串熟

3米饭、熟杂果、培根、虾仁在热油锅中翻炒

4熟的饭放入焗碗中上面铺上芝士碎

5把焗碗放入烤箱第二格,上面200度,下面180度,时间18分钟

6完工


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