意面: 1份， 番茄: 1个， 葫芦瓜: 1/4个， 胡萝卜: 1/4个， 龙利鱼: 1/2个， 番茄酱: 2勺， 甜酱油: 1勺， 照烧汁: 1勺
1番茄去皮，切块，小火炒成酱汁状
2意面煮熟倒掉多余的水，锅里就少于水，倒入意面酱（个人很喜欢图上的这个牌子，味道很好！），再倒入炒好的番茄酱汁，小火，慢慢让意面入味。（很重要！）
3葫芦瓜去皮，切薄片，胡萝卜去皮，切薄片炒熟。 然后可以准备烧鱼咯！
4 另起锅，少于橄榄油（我们家都是用橄榄油和亚麻籽油），热锅热油，中火，龙利鱼沥水好，下锅，煎面再翻，两面煎黄，一勺甜酱油，一勺照烧汁，加一点热水，翻炒。 出锅，也可撒上白芝麻，很香。