红豆土司: , 台式脆皮肠: , 鸡蛋: , 西红柿: , 酸奶: , 香蕉: , 蓝莓:
1鸡蛋打散,加入少量盐,备用。
2取一平底锅,小火煎脆皮肠。
3锅里倒入适量油,倒入鸡蛋翻炒,待鸡蛋稍微凝固即可。
4西红柿切块,香蕉切片。蓝莓洗净沥干水。土司切片。
5所有材料装盘即可。
鸡蛋,不宜炒时间太长,会老味道不好。鸡蛋炒好后可以稍微撒点胡椒粉,味道会很好。 煎脆皮肠的时候要小火,不停翻转,免得糊,嘿嘿。 水果酸奶可以根据自己的口味添减水果。