银耳: 1朵， 燕窝: 盏， 枸杞: 20粒， 石蜂糖: 5克， 桃胶: 四粒， 雪莲子: 20粒， 红枣（大）: 6颗， 葡萄干: 10粒
1燕窝银耳雪莲子桃胶，都是需要泡的，分开泡，比较好挑出杂质
2我是隔水炖，所以放入大炖盅里。燕窝挑好后，尽量拉丝放进去，口感更细腻。
3放入1:2的水。
4炖将近2两小时，最后半小时放入枣，枸杞，葡萄干。这些可以因人而异，也可以选择别的，比如百合（百合要早半小时放，如果不是新鲜百合，就要泡啰！）