蒜半个: ， 牛骨: 五根， 西红柿: 两个， 盐: 克， 姜: 五片
1将牛尾骨，用凉水下锅炒好，拿出啦
2把西红柿用锅整两分钟，拿出，扒皮
3放入油，把蒜炒香
4西红柿切块一起下锅
5超出红油后，放入葱姜酱油，转入砂锅，放入汤，放进牛尾骨，大火烧开，然后小伙慢炖
6已经熬制一个小时了，继续熬制，如果有浮油瞥出
7两个半小时出锅啦，可以再加一下西红柿块