丑耳: ， 天山雪燕: ， 桃胶: ， 雪莲子: ， 莲子: ， 红枣: ， 枸杞: ， 冰糖:
1这就是燕莲胶耳的主要食材：丑耳，天山雪燕，桃胶，雪莲子。
2取一定量的食材开始泡水，碟子里的量可吃上4—5人份的。
3食材要泡水8小时以上才开始炖。
4食材已泡发好开始准炖。水开先放木耳，莲子再半小时或1小时后桃胶和木莲子，最后起锅前半小时放天山雪燕，可以加红枣枸杞，冰糖。
5炖出来一锅美容养颜，止咳润喉的香甜美味汤羹。
6开吃喽！你们要来一碗吗？