茭白: 2个， 虾仁: 15个， 木耳: 适量
1把茭白切丝，木耳提前泡好，虾仁用葱姜、料酒腌几分钟，腌虾仁的时候把茭白和木耳分别焯水。
2热锅凉油把葱姜炒香
3放入虾仁炒到变色
4把焯好水的茭白和木耳倒进去，放一点盐、一勺蚝油
5翻炒一分钟就可以出锅啦
茭白焯水时间不用太长
