原料
鸦片鱼(鲽鱼): , 姜母烧汁: , 油:
步骤
1平底锅烧热,放少许油,鱼平放入两面煎至香酥,不喜欢吃鱼皮的,可煎后把鱼皮去掉就好
2把煎好的鱼放入烤盘,刷上姜母烧汁
3放入烤箱,烤至10分钟,烤的过程中,中间刷一到两次烧汁,更加入味
4做好的鱼,放入盘中,就可以享用啦
鸦片鱼(鲽鱼): , 姜母烧汁: , 油:
1平底锅烧热,放少许油,鱼平放入两面煎至香酥,不喜欢吃鱼皮的,可煎后把鱼皮去掉就好
2把煎好的鱼放入烤盘,刷上姜母烧汁
3放入烤箱,烤至10分钟,烤的过程中,中间刷一到两次烧汁,更加入味
4做好的鱼,放入盘中,就可以享用啦