原料

鲽鱼: 4条， 绿茶: 适量， 红糖: 3大勺， 葱: 半根， 姜: 适量， 蒜: 适量， 十三香: 适量， 料酒: 适量

步骤

1准备原料，鲽鱼在背上划几刀~

2在空气炸锅内垫上锡纸，加上茶叶红糖

3再在上面放上蒸架，将无骨鲽鱼放在蒸架上。

4温度200，时间15分钟~

5最后装盘开吃~

6开吃~

小技巧

小贴士：因为用的是海鱼所以没有放盐~如果口味重的话腌制的时候可以适当放盐腌制。 喜欢茶叶味道重一点的可以用买的绿茶泡水腌制~鱼和茶叶、红糖要包裹严实，让糖焦化后的烟气全部包裹在鱼肉上，不浪费，而且味道好哦~ 注：任何海鱼都可以哦~