原料

肉馅: 适量， 藕（白菜也可以）: ， 干辣椒: ， 酱油（味达美）: ， 油: ， 盐: ， 葱:

步骤

1自己按口味调和肉馅，我就用的里脊肉 葱花 还加了藕丁~酱油 盐 油是基本的啦~

2藕片要切的很薄~就是很通透 卷起来还不会断的那种~白菜和其他菜 最好用菜叶~可以先盐水泡一下~

3藕片加上一些肉馅卷起来~藕片足够薄就不需要用牙签固定~

4上锅蒸五分钟~熟了就行 火候控制好 时间长了藕片就不清脆啦~

5葱、辣椒切丝摆在藕卷上 浇上适量酱油~最后！油烧热至冒烟 往上一泼~随着滋滋声和一股飘香 开始享用吧~