面粉: 100克， 淀粉: 50克， 黄油: 50克， 白糖: 25克， 鸡蛋: 1个， 咖喱酱: 2茶匙， 牛奶: 55克
1把牛奶，盐，黄油，咖喱酱，白糖鸡蛋（鸡蛋留起3份1做扫面皮）搅拌均匀再加入面粉，淀粉混合成面团
2擀成面皮
3折叠成4折，像折被子一样，再擀面皮，重复两到3次
4切成喜欢的形状，在上面扫一层鸡蛋
5上下火180度，烤10至15分钟