八角: 1个， 酱油: 适量， 盐: 适量， 香干: 若干， 红糖: 适量， 辣椒酱: 少许
1油炸豆干
2豆干炸好捞出，留些底油，加红糖，八角，辣椒酱
3放入豆干爆炒
4加适量水煮，等水收干就可以起锅了。