猪肉芹菜饺子

原料

面粉: 500, 水: 适量, 肥瘦猪肉: 300, 芹菜: 200, 彩椒: 一个, 盐: 适量, 十三香: 适量, 豆油: 3勺, 鸡精: 适量, 酱油: 鸡精, 香油: 适量, 葱姜末: 适量, 胡椒粉: 少许

步骤

1将面粉加水过成面团醒面

2将猪肉剁成肉馅

3芹菜加盐杀去水,然后用水投去盐分攥干(彩椒和芹菜一起杀不好意思我忘拍了)

4将肉馅放入盆中加入豆油,盐,十三香,鸡精,酱油,香油,葱姜末,胡椒粉,在加适量的水在加入芹菜彩椒拌匀

5将醒好的面团揉几下切成挤子按扁

6擀成饼

7放上馅包上饺子

8包好了

9煮饺子

10出锅


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