原料

韭菜: 300克， 鸡蛋: 4个， 盐: 适量， 面粉: 600克， 味精: 适量， 十三香: 适量， 油: 适量

步骤

1准备好面粉

2面粉加水搅拌成絮状

3和成光滑的面团

4油锅烧热

5打入鸡蛋用筷子滑散，盛出凉凉

6韭菜切碎

7韭菜鸡蛋放入一个盆子里

8放入油，十三香，味精搅拌均匀

9然后放入盐搅拌均匀

10面团揉成长条

11切成大小均匀的剂子，摁扁

12擀成饺子皮

13放入韭菜鸡蛋馅，包成饺子

14全部包好

15锅烧开水，放入饺子慢慢推动饺子，水再次开起来，饺子浮起来就熟了

16成品图