原料

低筋面粉110g: 蔓越莓20g， 糖粉35g: 蛋黄1个

步骤

11 黄油软化后加入糖粉 搅拌均匀 加入一个蛋黄 搅拌均匀 倒入蔓越莓干

22 最后加入低筋面粉 把它们搅拌在一起

33 将面团揉成长方形后 裹上保鲜膜 放入冰箱冷藏柜冻一小时 一小时后开始切饼干

44 微波炉大法 摆放饼干的时候间隔大一些 放入微波炉中高火2分钟 结束后拿出来让饼干冷却一下再翻面 再放入微波炉加热30秒

小技巧

1.微波炉的时间可以自己调整一下。 2.蔓越莓可以换成别的一些东西。