饺子皮: , 火腿肠或脆皮肠: , 小葱: , 香蕉: , 食用油:
1准备材料:饺子皮 香蕉 火腿肠 小葱
2火腿肠和香蕉切段,切好葱花
3如图,用饺子皮包着香蕉段或是火腿,边缘沾点水,卷好,做成糖果状。
4做好就是这个样子
5锅里放适量植物油,油温三成热,入锅炸。我这基本上是煎的?你问我为什么啊,省油呗~ 划重点,小火慢炸。
6炸至金黄后捞出,控干油。
7全部炸好后装盘,开吃。
8葱花饼
9拿一张饺子皮,刷少许植物油,放少许葱花
10再摞上一张饺子皮,刷少许植物油,放少许葱花,如此,放三四张饺子皮。
11放好后,用手压实,用擀面杖擀成薄饼。
12锅内放适量植物油,油温三成热,入锅煎,小火慢煎。
13煎至一面焦黄后翻另一面。
14煎好后装盘,开吃
一定得是小火慢煎,不然会焦 我放了香蕉跟火腿,同样的做法,想吃什么就可以放什么。