拉皮: 一张, 刺黄瓜: 一根, 白糖: 2大勺, 米醋: 2大勺, 味极鲜: 一勺, 盐: 一小勺, 鸡粉: 一小勺, 花生油: 2大勺, 辣椒碎: 一大勺
1拉皮水泡一下,切成条
2黄瓜擦成丝
3加入,两大勺糖,两大勺米醋,一勺味极鲜,一小勺盐,一小勺鸡粉拌匀
4辣椒碎放在碗中,锅内热油直至冒烟 泼到辣椒碎上(简体版油泼辣子)
5拌好的凉皮装盘,用小勺把油泼辣子淋上即可。 全程0花生酱哦 试试看吧。很清口。