手指曲奇

原料

黄油80克,低筋面粉130克,鸡蛋25克,白糖60克,盐1克,奶香粉2克

步骤

1.黄油加入白糖 2.用打蛋器打发至白 3.倒入鸡蛋 4.继续打发好 5.过筛入低筋面粉和奶香粉 6.筛好 7.将黄油鸡蛋糊和面粉混合好 8.布裱花袋装入圆口花嘴 9.放入面糊,可以将裱花袋装在杯子里,这样比较好操作 10.挤成手指形放在烤盘上,烤箱预热后,中层175度20分钟左右


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