原料

鸡蛋: ， 面粉: ， 韭菜: ， 虾皮: ， 盐:

步骤

1先和好面，用保鲜膜盖上放二十分钟

2把鸡蛋炒好和韭菜还有虾皮一起拌匀，加适当的盐，待用

3把和好的面分成小份，然后擀成皮

4用擀好的皮包上韭菜鸡蛋

5锅内放少许油，把饼放入，用中火煎至两面金黄

6美味的韭菜鸡蛋馅饼大功告成啦！