原料
黄桃: 2个, 冰糖: 适量, 柠檬: 适量
步骤
1将黄桃放容器里放些盐再加水,很容易去毛毛喔。
2将毛毛去干净后的黄桃,擦干表皮水分。用刀子去皮,分切成块,一个桃子大概可以切8块左右。
3取锅,放入桃块再加适量冰糖,(冰糖量根据自己喜好放),再加水至没过黄桃或可再多点,有的人喜欢喝糖水哈。
4开大火煮开后改小火,煮至桃子看起来有点透,水有点浓稠。关火,将锅放一边待凉后加入几滴柠檬汁,我加了1/3。 入冰箱冷藏2-3小时,味道太秒了,想起小时候吃罐头的味道哈!
小技巧
冰糖、柠檬都根据个人喜好加。 桃子选硬点的。