黑木耳: ， 大蒜: 2-3瓣， 葱: 2根， 生抽: 1.5汤勺， 日本甜酱油: 可选， 白砂糖: 1.5汤勺， 盐: 少许， 醋: 3汤勺
1将木耳泡发20分钟后 放到锅白水煮熟
2出锅过冷水，沥干水
3将大木耳切小，因口而异
4调料生抽1.5汤勺，醋3勺，糖1.5勺，盐鸡精少许
5大蒜切丁，拌入木耳和调料，凉15分钟后撒上葱花