米饭: 适量， 紫菜: 适量， 鸡蛋: 个， 黄瓜: 根， 胡萝卜: 根， 火腿肠: 根， 芝麻酱:
1胡萝卜，黄瓜，火腿切条
2鸡蛋摊饼，切成条，放点盐在鸡蛋里 米饭里放入芝麻酱
3卷帘上铺上米饭，放入黄瓜条，胡萝卜条，香肠条，鸡蛋条，卷起，要卷紧，否则用刀会切散
4用刀切成块，装盘