牛蒡: ， 去骨鸡腿肉: 2只， 生粉: 少许， 线绳: 6条， 水: 120ml， 蚝油: 1大勺， 蜂蜜: 25ml， 酱油: 20ml， 糖: 15克
1去骨的鸡腿肉摊平，撒上少许生粉
2将牛蒡丝铺上，卷成条状
3用线绳打紧，打成3结
4将做法3放入煮汁锅中，以小火煮至收汁即可
挑选牛蒡以一元硬币的粗细最适宜。