抹茶情人大作战

原料

白巧克力: 100g, 淡奶油: 40ml, 乐荷牛奶: 200ml, 黄油: 5g, 抹茶粉: 5g

步骤

1在案板上放入100g的白巧克力

2将巧克力切成碎块

3在锅中加入40g奶油

4将奶油煮到冒出气泡

5将切碎的巧克力倒入锅中

6再加入5g黄油

7将抹茶粉均匀的过筛倒入锅中

8用勺子轻轻地搅拌均匀

9在铺好烤盘纸的方形容器中缓缓倒入抹茶巧克力酱

10轻轻摇晃磕出巧克力液中的气泡

11放入冰箱4小时,要耐心等待哟~

12轻轻取出巧克力慢慢揭下烤盘纸

13将凝固的巧克力切成块

14在巧克力块的表面撒上抹茶粉

15这样就做好了

16在热牛奶中加入几块抹茶巧克力,一杯热乎乎的抹茶热可可就做好了

小技巧

吃不掉的巧克力一定记得放到冰箱里哦


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