椰蓉曲奇

原料

黄油: 50克, 椰蓉: 50克, 低筋面粉: 160克, 无水酥油: 50克, 糖粉: 100克, 全蛋: 1个

步骤

1黄油和无水酥油软化

2糖粉加入做法软化的油脂中用打蛋器打发至颜色发白

3全蛋液分次加入做法2中打发均匀

4将椰蓉和过筛的低粉加入做法3中搅拌均匀揉成面团

5将面团取出一些搓成长条放入饼干机内,再装上自己喜欢的花片,直接在烤盘上挤压出各种形状的饼干

6烤箱预热180°中层20分钟


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