原料

日本豆腐: 两包， 金针菇: 200克， 培根: 一条， 香葱: 少量， 生抽: 少量， 胡椒粉: 少量， 调和油: 少量

步骤

1将日本豆腐切小片，金针菇洗净，培根切、香葱切丁。

2将油加热后，放入日本豆腐，抖锅，防粘。

3加入金针菇后，放少量水、胡椒和生抽，味道若足够，可不放盐。

4待金针菇变软后，加入培根碎，焖两分钟，撒入香葱，起锅。