虾仁: 10只， 火腿: 100克， 大米: 200克， 水: 1200克， 盐: 适量
1先把米淘好，下锅煮，我一般都是一碗米六碗水的比例煮的，
2把大虾剥皮，切段，火腿切丁，等米粥熟后放入虾仁和火腿
3虾熟后放适量的盐（以个人口味），美味的虾仁火腿粥就做好了
虾最好用活虾剥，活虾口感有弹性，鲜度也足，做粥最好不用电磁炉，个人感觉不好吃，还是煤气煮的比较好