原料

高梁粉: 250g， 白萝卜肉馅: 200g， 青菜: 适量

步骤

11. 将准备好的高梁粉用温水和面（ 我家的这个是原生态高梁磨成粉后再加了点糯米粉，做出来后比较软）根据你的味道在面团里加糖或盐。 2. 准备好你要包的馅儿，可甜可咸，甜的可以是红豆馅，咸的就多了，豆角，猪肉，玉米胡萝卜那些，我这次是白萝卜丝加肉末。

23. 手上抹点点油，开始包馅，(^○^) 想要包多的馅就包成大饺子形 吃的时候满满大口馅感觉好赞

34. 包好后上锅蒸15分钟就熟了 就用普通蒸的那个有洞的蒸盘，我没有用纱布，放了点青菜，糍粑熟了，菜也熟了还带着高梁的香味 5. 蒸的等待时间⌛️ 就准备个辣酱水来点来吃，美味呀

小技巧

高梁作为粗粮来说是对身体很好的，有些人不爱吃高梁的味道可以这样子做，特别是有糖尿病人多吃高梁降血糖哦