原料

XO酱: ， 带子: 4只， 葱条: ， 姜片:

步骤

1带子

2带子肉取出洗净，用盐，葱条，姜片，料酒拌匀腌制

3起锅下油，先把带子煎熟取出，留底油爆香洋葱片和青红椒片，葱段，蒜片，再下带子调XO酱，基本味，少量上汤翻炒即可