原料

白萝卜: ， 鸡蛋: ， 葱: ， 面粉:

步骤

1把白萝卜用搜子搜成丝；葱切成葱花；放到盆子里再加鸡蛋，盐等调味料拌匀。多放点盐，放置一会。

2加面粉到盆子里，一起搅匀成糊状。

3放上平底锅，先让锅热了，再加少量油，

4等油热了，放入适量搅拌好的糊，摊开成薄饼，两面均煎成黄色就好了。

5最后盛到盘里。美美的煎饼就好啦

小技巧

一定要放足够的盐，要不然可能会没有味道哦。 注意把握火候，火太小了可煎不成。