萝卜鸡蛋煎饼 0

原料

白萝卜: , 鸡蛋: , 葱: , 面粉:

步骤

1把白萝卜用搜子搜成丝;葱切成葱花;放到盆子里再加鸡蛋,盐等调味料拌匀。多放点盐,放置一会。

2加面粉到盆子里,一起搅匀成糊状。

3放上平底锅,先让锅热了,再加少量油,

4等油热了,放入适量搅拌好的糊,摊开成薄饼,两面均煎成黄色就好了。

5最后盛到盘里。美美的煎饼就好啦

小技巧

一定要放足够的盐,要不然可能会没有味道哦。 注意把握火候,火太小了可煎不成。

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