青柠醋

原料

青柠: 5个, 黄冰糖: 250克, 米醋: 250ml

步骤

1将新鲜的青柠用盐搓净后,放入清水泡10分钟以上

2一定要将青柠外皮晾干!

3将密封罐清洗干净后晾干

4青柠切片备用

5一层青柠一层冰糖,

6然后放入250ml的米醋,米醋要低于9度

7密封放置阴凉处,等待时间将其改变!

小技巧

青柠:黄糖:米醋=250克:250克:250ml


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