卤牛肉: 150g， 黄瓜: 一根， 红萝卜: 大半个， 豇豆: 100g， 手擀面: 200g， 芝麻酱: 适量， 荆芥（香菜）: 少许
1黄瓜擦丝，别的材料切丁待用
2黄瓜丝加生抽 醋 蒜泥拌匀
3面条煮熟后用凉开水浸泡后盛出
4热锅爆香姜片把三丁炒熟
5芝麻酱 黄瓜丝 炒三丁拌匀 开吃
面条煮熟后在冰镇凉开水里浸泡会盛出来吃会更加筋道爽口哦！ 另外，把炒三丁换成番茄炒蛋也非常好吃哦！