紫米 150克: , 圆糯米 50克: , 大米 100克: , 水 300克左右: , 铁棍山药(切丁) 150克:
1紫米洗净用清水浸泡5小时,再沥干水分;圆糯米、大米洗净沥干。
2所有米都放入电饭锅内,再加入300克左右水,均匀摆上山药丁。
3电饭锅煮饭程序煮至开关跳起,开盖翻松再盖上锅盖闷10分钟左右即可。