桂花糖芋苗

原料

桂花: 2克, 红糖: 75克, 芋头: 250克, 红薯淀粉: 10克, 碱面: 5克

步骤

1芋头放入方太水槽洗碗机,选择果蔬清洗模式,强劲模式,清洗30分钟

2芋头放入冷水锅中,放入碱面,打开方太灶具电源,火力调节至9档位,将水煮沸;将方太灶具火力调节至3档位小火,继续煮5分钟,锅中汤会变深红色

3换一锅清水,倒入土红糖,继续煮10分钟

4红薯淀粉兑水搅拌均匀,倒入锅中勾芡

5撒桂花干,用糖桂花味道也很好

6甜蜜的金陵小吃桂花糖芋苗


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