原料

猪肉: 一斤， 苦瓜: 1个， 盐: 少许， 生粉: 20克， 香精: 少许， 葱: 2-3根

步骤

1将搅拌好的肉酿进苦瓜

2苦瓜切成一小段，去心。

3放入锅内，隔水蒸