原料

玉米窝窝头: ， 玉米面: 适量， 黄豆: 适量， 红薯: 适量， 白砂糖: 适量， 油: 适量， 黑芝麻糊: ， 米饭: 100g， 黑芝麻: 50g， 热开水: 500ml， 蜂蜜: 适量

步骤

1黄豆泡一夜

2用榨汁机把黄豆打成豆浆，带豆渣一起备用。

3把红薯去皮切片用微波炉加热致软，备用。

4在玉米面里加入步骤3，然后根据干湿度添加步骤2，再加入糖和油，用手揉均匀。醒发15分钟，用手捏成窝窝头形状。

5把米饭和黑芝麻，水按比例放入榨汁机里，搅打2，3分钟就可以了。

小技巧

1.窝窝头里添加红薯是为了低脂，红薯的甜味可以减少白糖的总量，但也可以不用红薯，就要增加用糖量。 2.窝窝头里多放一点油可以更滋润。 3.黑芝麻糊里可以添加白糖，蜂蜜，红枣膏各种，随心所欲。