杏鲍菇: ， 腊八蒜: ， 葱、白糖、腊八蒜醋、蚝油。:
1将杏鲍菇切成菱形的薄片。
2腊八蒜切成片，葱切小段。
3将杏鲍菇倒入热油中，中大火炸到金黄色，捞出。
4锅内倒少许油，放葱花爆香，倒入腊八蒜翻炒。
5倒入炸好的杏鲍菇片。
6倒入蚝油和白糖，翻炒几下就可以出锅了
小贴士：葱选择香葱最佳，如果没有选择普通的葱也可以。 因为有蚝油全程不要再加盐了。 喜辣者也可以放入一些干红辣椒丝爆香。 此款菜，香脆可口，值得一试，有惊喜哦~~~